آشپزی

طرز تهیه مرغ با طعم تند و شیرین

[ad_1]

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

یکی از خوراک های تند و خوشمزه که مربوط به غذا های جنوب شرق آسیا می‌باشد خوراک مرغ تند است که مزه ای جذاب و متفاوت دارد. به کسانی که از غذا های تند خوششان می‌آید پیشنهاد می‌کنیم این غذا را یک بار تجربه کنند چون دارای دستور پخت آسان و سریع است.

وب سایت سوران: یکی از خوراک های تند و خوشمزه که مربوط به غذا های جنوب شرق آسیا می‌باشد خوراک مرغ تند است که مزه ای جذاب و متفاوت دارد. به کسانی که از غذا های تند خوششان می‌آید پیشنهاد می‌کنیم این غذا را یک بار تجربه کنند چون دارای دستور پخت آسان و سریع است.

 

, طرز تهیه مرغ با طعم تند و شیرین

مواد اولیه :

  • مرغ (سینه مرغ متوسط / یا بزرگ) مرغ 4 تکه
  • مواد لازم برای سس :
  • نمک 1 ق چ
  • سس  (گوجه فرنگی) 3 ق غ
  • سرکه 2 ق غ
  • آبلیمو 1 ق غ
  • آب 1/2 پیمانه
  • سس  (ووستشایر) 2 ق غ
  • کره (ذوب شده) 2 ق غ
  • شکر (قهوه ای) 3 ق غ
  • پودر خردل 1 ق چ
  • پودر فلفل قرمز (چیلی) 1 ق چ

طرز تهیه:

1.فر را با دمای 450 درجه فارنهایت (225 درجه سانتیگراد) گرم میکنیم.

2.- همه مواد سس (بخش مواد اولیه ذکر شد ) در ظرفی ریخته باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار می دهیم بعداز اینکه بجوش امد از روی حرارت برداشته و کنار میگذاریم.

3.- مرغ ها را در ظرف مورد نظر چیده و روی ان سس میریزیم. تکه های مرغ باید کاملا به سس آغشته شوند.

4- سپس روی ظرف را با فویل می پوشانیم به مدت 10 دقیقه با دمایی که در ابتدای رسپی ذکر شد ( 450 درجه فارنهایت معادل 225 درجه سانتیگراد) و سپس 1 ساعت و نیم با دمای 350 درجه فارنهایت (معادل 175 درجه سانتیگراد ) در فر قرار می دهیم.در طی زمان ذکر شده نیازی به برگرداندن مرغ ها نمی باشد.

5- بعداز زمان ذکر شده ظرف را از فر خارج نموده وبوسیله دو چنگال تکه تکه میکنیم با این روش مرغ بسیار آبدار و خوش طعم است.


منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/319774/طرز-تهیه-مرغ-با-طعم-تند-و-شیرین

[ad_2]

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب

آسمان هاست

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا