دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

طرز تهیه کیک لیمو با تخم خرفه

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

طرز تهیه کیک لیمو,کیک لیمو با تخم خرفه

مواد لازم کیک :

شیر  نصف پیمانه
 شکر  1/5 پیمانه
 ماست  نصف پیمانه
 تخم خرفه  2 قاشق سوپخوری
 رنده پوست لیمو 1 قاشق سوپخوری
 نمک و وانیل  8/1 قاشق چایخوری
 کره  250 گرم
 آرد  450 گرم
 تخم مرغ  4 عدد
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
خامه 100 گرم


مواد لازم شهد کیک :

 آب نصف پیمانه
 شکر 1 پیمانه
 عسل 1 قاشق سوپخوری


طرز تهیه کیک :
شیر و تخم‌خرفه را مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم. کره و شکر را پنج دقیقه زده و تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه میافزاییم. ماست و خامه را مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می‌کنیم. در آخر شیر و مواد خشک را اضافه کرده، در سینی فر 35×25 سانتی‌متری چرب شده، ریخته و با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 40 دقیقه قرار می‌دهیم. سپس از فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می‌زنیم.

طرز تهیه شهد کیک :
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم، پس از این که شکر حل شد، اجازه می‌دهیم تا کاملا سرد شود.

منبع : wiki.5040.ir

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب
تبلیغات

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا