تفاوت بین احساس گرسنگی و هوس ناگهانی
با این که مانند معمول غذا خورده بودم اما هوس کردم شکلات و کمی سیب زمینی بخورم. شنیدم که متخصصان میگن بین احساس گرسنگی و هوس ناگهانی تفاوت است. در واقع هوس می تونه علامت کمبود بخشی از مواد مغذی باشه. بنابراین به نیاز بدنتون توجه کنین و جایگزین های سالم را مدنظر داشته باشین.
هوس مصرف شکلات
شکلات کاکائو غنی از منیزیمه، به همین دلیل هوس شدید به این ماده خوراکی می تونه نشانه کمبود این ماده کانی برای پوست و مو باشه. مصرف زیاد چای، قهوه و نوشیدنی های گازدار نیز میزان منیزیم رو کاهش میده.
امتحان کنید: اگر باید شکلات مصرف کنین، شکلاتی با حداقل ۷۵درصد کاکائو که منیزیم بیشتر و قند کمتری داره مصرف کنین. مغز میوه، سبزیجات برگ سبز، برنج سبوس دار، نان سبوس دار، دانه کدوتنبل و … منابع غنی تر منیزیمه. اگر به مصرف شکلات عادت دارین و از علایم قاعدگی مانند بی قراری، سردرد، گرفتگی عضله و نفخ رنج می برین بهتره مکمل منیزیم مصرف کنین.
هوس مصرف یخ
این موضوع نشانه کم خونی و کمبود آهن بدنه. اگر هوس خوردن یخ می کنین و دچار افت انرژی شدین باید هرچه زودتر به پزشک مراجعه کنین.
راه حل: بهترین منبع آهن، گوشت قرمزه چون نسبت به منابع گیاهی مانند نان سبوس دار، انجیر، زردآلو، اسفناج، کلم بروکلی و عدس زودتر جذب میشه.
هوس مصرف شیرینی
کمبود کروم، این ماده کانی در کنار آنزیم انسولین عمل می کنه تا جابه جایی گلوکز از خون به سلول های بدن آسان تر بشه.
راه حل: مصرف شیرینی هنگام احساس افت قند باعث بدتر شدن مشکل میشه، چون باعث میشه بدن انسولین تولید کنه. به جای خوردن خوراکی های شیرین، جگر، قلوه، گوشت قرمز، گوشت طیور، هویج، سیب زمینی، کلم بروکلی، مارچوبه، غلات سبوس دار و تخم مرغ بخورین تا دچار افت قند نشین.
هوس مصرف گوشت قرمز
نشانه کمبود آهن یا روی در بدنه. روی نقش مهمی در عملکرد سیستم ایمنی داره بنابراین اگر میزان آهن بدن شما پایینه، به سرماخوردگی و آنفلوآنزا مستعدتر میشین. وجود روی برای تقسیم سلول ها و سلامتی پوست، مو و ناخن هم حیاتیه.
راه حل: اگرچه گوشت قرمز منبع عالی روی محسوب میشه اما عدس، اسفناج، دانه کدو، پنیر و نان سبوس دار نیز مفیده.
هوس خوردن پنیر
این نشانه کمبود ماده استخوان ساز، کلسیم است. این ماده معدنی نه تنها باعث حفظ دندان ها و استخوان های سالم میشه بلکه نقش حیاتی در عملکرد اعصاب عضله داره. متأسفانه بیشتر زنان برای حفظ وزنشون از مصرف چربی های اشباع شده خودداری می کنن که درصد بالایی از اون ها دچار کمبود این ماده معدنی میشن.
راه حل: پنیر، شیر، ساردین، سالمون، کلم بروکلی و بادام که غنی از کلسیمه رو مصرف کنین. برای جذب کلسیم، بدن به ویتامین D نیاز داره که در پوست هنگامی که در معرض نور خورشید قرار می گیره تولید میشه. بنابراین به مدت ۱۰ تا ۱۵دقیقه در روز خود را در معرض نور خورشید قرار بدین.
هوس مصرف کربوهیدرات
این حالت نشانه کمبود اسیــــــدآمینه تریپتوفانه، بدن برای ساخت سروتونین (ماده شیمیایی مغز که تنظیم کننده خلق و خوست) به تریپتوفان نیاز داره. اگرچه کربوهیدرات ها حاوی تریپتوفان نیست، اما افزایش قندخون باعث ارسال تریپتوفان به مغز میشه.
منبع : salamatnews.com
