سالاد و ترشی

سالاد مرغ مدیترانه ای

سالاد مرغ مدیترانه ای

طرز تهیه سالاد مرغ و سبزیجات

مواد لازم :

مرغ پخته و خرد شده : 200 گرم

گوجه فرنگی خرد شده : 2 عدد

خیار خرد شده : 2/1 خیار

کاهو : 1 عدد

لیمو ترش : 2 عدد

روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده : به مقدار لازم

نان پیتا یا نان تافتون : 2عدد

پیازچه : 2 عدد

سماق : 2/1 قاشق چای خوری

طرز تهیه :

ابتدا آب لیمو را در کاسه ای بریزید و روغن زیتون را به تدریج  اضافه کنید و هم بزنید. با اضافه شدن روغن زیتون مخلوط غلیظ می شود. سپس کاهو، گوجه فرنگی، جعفری، خیار، مرغ و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید تا سس به خورد سالا برود. نان را در توستر بگذارید تا طلایی و ترد شود. نان ها را خرد کنید و روی سالاد بریزید و در انتها سماق را روی آن بپاشید. سالاد مدیترانه ای مرغ آماده سرو است.

امتیاز شما به این مطلب
تبلیغات

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا