آشپزی

رول های سوسیسِ کنجدی در مایكروویو

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

 

پخت رول سوسیس کنجدی, طرز پخت رول سوسیس کنجدی

طرز تهیه رول های سوسیسِ کنجدی در مایكروویو

 

امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید.

 

مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :

شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) 
 آرد 250 گرم 
مایه خمیر  7 گرم 
نمک  یک چهارم قاشق چایخوری
سوسیس 12 عدد
روغن 2 قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ 1 عدد
كنجد به میزان لازم

 

طرز تهیه رول های سوسیس در مایكروویو :

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت 900 وات یا 100 درصد، به مدت تقریبی 30 ثانیه گرم كنید.

 

آن گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.

سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی 1 ساعت، در جای گرمی بگذارید.

 

حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

 

اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو 180 وات، به مدت تقریبی 3 تا 4 دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ كنید.

 

اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت 3 میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض 1 و طول 30 سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

 

رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای 180 درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی 10 تا 15 دقیقه برشته كنید.

 

منبع : shorshirin.blogfa.com

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب
پرده آماده دارکوب

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا