دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

طرز تهیه کیک گردویی، که شبیه کالباس است!

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

وب‌سایت لیدیز: طرز تهیه یک کیک خوش طمع و لذیذ برای خانم های خانه دار. البته این فقط یک شوخی است، همه افراد می توانند این کیک خوشمزه را که به شکل کالباس است، درست کنند.

 

کیک شکلاتی با گردو از بهترین انتخاب‌هاست

 

 مواد لازم برای دو کالباس 15 سانتی متری:

  • 200 گرم شکلات
  • یک قاشق پودر قند
  • 3 قاشق کاکائو
  • 2 قاشق روغن نارگیل
  • 100 گرم بیسکوییت خرد شده
  • یک سوم لیوان گردوی خرد شده
  • یک چهارم لیوان کشمش
  • یک سوم لیوان بادام هندی خرد شده
  • یک سوم لیوام پسته خرد شده
  • یک چهارم لیوان برگه زردآلوی خرد شده
  • یک چهارم لیوان انجیر خشک خرد شده

 

کیک شکلاتی با گردو از بهترین انتخاب‌هاست

طرز تهیه:

1. در یک کاسه بزرگ شکلات را آب کرده و پودر قند، کاکائو و روغن نارگیل را اضافه کرده خوب مخلوط نمایید تا یک نواخت شوند.

2. باقی مواد را اضافه کرده و تمام مواد را با هم خوب مخلوط نموده سپس به مدت 10 دقیقه کنار بگذارید.

3. روی میز سطح کار یک لایه نایلون محافظ کشیده، نیمی از مواد را روی نایلون پهن کرده و به کمک نایلون محافظ به صورت کالباس در آورید. لبه های نایلون را بسته و کالباس شوکولات را در فریزر یا حداقل 2 ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد.

4. باقی مواد را نیز به همین ترتیب آماده کنید.

5. نایلون را جدا کرده کالباس ها را در خاک قند بغلتانید و آنها را به صورت ورقه هایی به ضخامت یک سانتی متر ببرید. اگر کالباس بیش از اندازه خشک است و خرد می شود 10 دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی نرم شود بعد آن را ورقه ورقه کنید.

6. کالباس های آماده شده را در ظرف بسته در یخچال نگهداری نمایید.


منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/424723/طرز-تهیه-کیک-گردویی-که-شبیه-کالباس-است

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب
خیریه سلام | موسسه حامیان سلامت کودکان
تبلیغات

مطالب پیشنهادی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا