این معجون داغ در هوای سرد می چسبه
با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :
در هوای سرد نوشيدني‌هاي داغ بيشتر مي‌چسبد. هات‌چاكلت يا همان شكلات داغ يكي از رايج‌ترين نوشيدني‌هاي كافي‌شاپي است ولي براي آنهايي كه شكلات سفيد دوست دارند، پيشنهاد ما نوشيدني شكلات سفيد با بستني وانيلي است.
مواد لازم
- 200 گرم شكلات تخته‌اي سفيد
- یک پيمانه شير
- 100 گرم بستني وانيلي
- یک قاشق سوپخوری
- پودر پسته
- یک قاشق سوپخوری
- پودر فندق
روش تهیه
1. شير را در ظرف شير جوشي ريخته و بگذاريد روي حرارت تا جوش بيايد.
2. بعد حرارت را كم كرده و شكلات سفيد را اضافه كنيد و دایم هم بزنيد تا شكلات در شير حل شود.
3. حالا نوشيدني داغ را از روي حرارت برداشته و در يك فنجان بريزيد طوري كه سر آن كمي خالي باشد. بعد از كمي خنك شدن يك اسكوپ بستني وانيلي به نوشيدني اضافه كرده و با پودر پسته و پودر فندق تزیين و بلافاصله سرو كنيد.
از كجا بخريم؟
شكلات سفيد را مي‌توانيد از فروشگاه‌هاي لوازم قنادي و شيريني‌پزي تهيه كنيد.
منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/276934/این-معجون-داغ-در-هوای-سرد-می-چسبه
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی
مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.
