واتـــر مــلون‌برى
با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :
برترین ها: برای انتخاب یک هندوانه شیرین، باید با نوک انگشت روی آن ضربه بزنید و با دقت به صدایش گوش کنید؛ صدای هندوانه باید توخالی باشد، همچنین هندوانه خوب باید سنگین‌تر از ظاهرش باشد.
مواد لازم:
- هندوانه: یک‌چهارم یک هندوانه کوچک
- آبمیوه‌های قرمز: یک فنجان
- توت‌فرنگی تازه: 5 عدد
- یخ: 5 مکعب
- شکر: مقدار کمی
روش تهیه:
4 عدد توت‌فرنگی همراه آبمیوه‌های قرمز و هندوانه قاچ شده را با شکر و یخ به داخل میکسر بریزید، سپس به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا میکس کنید و با تکه‌های هندوانه و توت‌فرنگی لیوان‌تان را تزیین کنید.
نکته سلامت: هندوانه به دلیل میزان بالای آبی که در خود دارد – تقریبا 90درصد- و ارزش کالری آن جزو باارزش‌ترین میوه‌ها دسته‌بندی می‌شود.
فوت آشپزی:
اگر از توت‌فرنگی یخ‌زده استفاده می‌کنید، میزان یخ را کاهش دهید.
منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/28207/واتـــر-مــلون‌برى
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی
مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.
