واتـــر مــلون‌برى
با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :
برترین ها: برای انتخاب یك هندوانه شیرین، باید با نوك انگشت روی آن ضربه بزنید و با دقت به صدایش گوش كنید؛ صدای هندوانه باید توخالی باشد، همچنین هندوانه خوب باید سنگین‌تر از ظاهرش باشد.
مواد لازم:
- هندوانه: یك‌چهارم یك هندوانه كوچك
- آبمیوه‌های قرمز: یك فنجان
- توت‌فرنگی تازه: 5 عدد
- یخ: 5 مكعب
- شكر: مقدار كمی
روش تهیه:
4 عدد توت‌فرنگی همراه آبمیوه‌های قرمز و هندوانه قاچ شده را با شكر و یخ به داخل میكسر بریزید، سپس به مدت 30 ثانیه با سرعت بالا میكس كنید و با تكه‌های هندوانه و توت‌فرنگی لیوان‌تان را تزیین كنید.
نكته سلامت: هندوانه به دلیل میزان بالای آبی كه در خود دارد – تقریبا 90درصد- و ارزش كالری آن جزو باارزش‌ترین میوه‌ها دسته‌بندی می‌شود.
فوت آشپزی:
اگر از توت‌فرنگی یخ‌زده استفاده می‌كنید، میزان یخ را كاهش دهید.
منبع:
http://www.bartarinha.ir/fa/news/28207/واتـــر-مــلون‌برى
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی
مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.
