دسر،شیرینی،مربا،نوشیدنی

طرز تهیه شیرینی گردویی رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :

طرز تهیه شیرینی گردویی رژیمی

طرز تهیه شیرینی گردویی

مواد لازم برای شیرینی گردویی :

 شکلات تابلت کامور
 ۱۰۰ گرم
 کره ۱۰۰ گرم 
 شکر کامور
 ۷۰ گرم
 تخم مرغ ۱ عدد 
وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری
پودر گردو ۱۰۰ گرم
دارچین ۱ قاشق سوپخوری 
آرد ۲۰۰ گرم
گردو به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی گردویی رژیمی :

شکلات تابلت کامور را خرد و بن ماری کنید و اجازه دهید تا سرد شود. کره ، شکر کامور ، تخم مرغ و وانیل را با همزن برقی ۱ دقیقه بزنید. شکلات سرد شده + پودر گردو + دارچین را اضافه کنید و با لیسک کاملا مخلوط کنید و در مرحله آخر آرد را اضافه نمایید.

به خمیر حدودا نیم ساعت در یخچال استراحت بدهید و از مواد به اندازه ی گردو کوچک بردارید و در دست گلوله کنید و در سینی چرب نشده بچینید و روی خمیرها نصف گردو بگذارید و کمی فشار دهید. در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۲۰ دقیقه بپزید و بعد از سرد شدن از سینی جدا و در ظرف بچینید.

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا