پاستا را با این روش جدید درست کنید

وب سایت سوران: در این مطلب طرز تهیه طبخ پاستا به روش جدید را به شما آموزش می دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم:

 

طرز تهیه:

1. یک قابلمه ی بزرگ آب و نمک را به جوش بیاورید و پاستا را به آن اضافه کنید. طبق دستور روی بسته بپزید.

2. کره را در یک تابه ی بزرگ روی حرارت متوسط آب کنید.

حبه ی سیر، دانه فلفل قرمز و گردو را اضافه کنید. 6 تا 8 دقیقه تقت دهید تا گردو بو داده شود.

 

3. با یک کفگیر گردو ها را در یک کاسه بریزید و حبه ی سیر را دور بریزید.

4. تخم مرغ ها را در کره بشکنید و بپزید تا سفیده ببندد اما زرده ها هنوز شل باشند.

 

تخم مرغ ها را بیرون بیاورید و در یک بشقاب قرار دهید.

5. پاستای پخته شده را به تابه اضافه کنید و در کره ی قهوه ای هم بزنید.

6. برای سرو کردن روی پاستا یک تخم مرغ، کمی گردو و پنیر پارمزان تازه رنده شده بریزید.