طرز تهیه کیک سیب رژیمی
با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش شیرینی پزی همراه باشید :
طرز تهیه کیک سیب رژیمی
مواد لازم برای تهیه کیک سیب رژیمی :
آرد سفید قنادی | ۱.۵ لیوان |
شکر رژیمی کامور |
یک چهارم لیوان |
شیر | نصف لیوان |
روغن مایع | نصف لیوان |
تخم مرغ | ۲ عدد |
وانیل | ۱/۴ قاشق چایخوری |
بکینگ پودر | ۱ قاشق مرباخوری |
دارچین | ۱ قاشق مرباخوری |
سیب | ۲ عدد |
شکر رژیمی و روغن را با همزن بزنید (حدود ۵ دقیقه). تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه با همزن بزنید، وانیل و شیر را هم اضافه کرده و کمی هم زده و همزن را کنار بگذارید. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده الک کنید و کم کم به مواد اضافه کرده و با همزن دستی بزنید تا مخلوط شود.
در هر قالب یک قاشق از مواد ریخته و یک لایه از سیبی که به دارچین آغشته شده را چیده و بعد دوباره یک لایه از مواد و دوباره سیب.
در فر از قبل گرم شده روی درجه ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه قرار بدهید بعد از آن تایم کمی هم گریل روشن کنید تا روی آن طلایی شود.
امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای شیرینی پزی
مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.