آشپزی

طرز تهیه الویه رژیمی

با مجله اینترنتی گلثمین در یک مطلب تازه از آموزش آشپزی همراه باشید :

 

طرز تهیه الویه,سالاد الویه رژیمی

 

 

مواد لازم :

 

سینه مرغ آب‌ پز

نصف یک عدد

تخم‌مرغ آب‌پز

یک عدد

سیب زمینی آب‌پز

یک عدد متوسط

هویج

یک عدد متوسط

خیار شور

200 گرم

کنسرو نخود فرنگی

4 قاشق غذا خوری

ماست چکیده کم‌چرب

2 تا 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون

2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

کمی

 

 

طرز تهیه :

 

آشپزی-تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.

 

گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.

 

هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.

 

خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.

 

در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

 

بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

 

 

 

منبع : tehrankids

 


منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/rejimi-ghaza/rosewater-aloe-dietary2.html

امیدواریم از این مطلب بهره کافی را برده باشید ، بزودی با شما همراه خواهیم بود در یک مطلب تازه تر از دنیای آشپزی

مجله اینترنتی گلثمین آرزوی بهترینها را برای شما دارد.

لینک منبع

امتیاز شما به این مطلب

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا